2016 അന്താരാഷ്ട്ര പയര്‍വര്‍ഗ വര്‍ഷമായി ആചരിക്കാൻ ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയും അതിന്റെ സഹസ്ഥാപനമായ ഫുഡ് ആന്‍ഡ് അഗ്രികള്‍ചറല്‍ ഓര്‍ഗനൈസേഷനും തീരുമാനിച്ചതായി ഇക്കഴിഞ്ഞ നവംബറില്‍ പ്രഖ്യാപനമുണ്ടായി. 'സുസ്ഥിരഭാവിക്കുവേണ്ടിയുള്ള പോഷകാഹാരത്തിന്റെ വിത്ത് ' എന്നതാണു മുദ്രാവാക്യം.  

എന്തിനാണ് ഇങ്ങിനെയൊരു വര്ഷം? അതിന്റെ പ്രസക്‌തിയെന്ത്? ചിലരിലെങ്കിലും ഈ ചിന്ത ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. ഈ കുറുപ്പിനൊരു മറുപടി ആകുമെങ്കിൽ ഏറെ സന്തോഷം.

അന്താരാഷ്ട്ര പയറുവർഗ്ഗ വർഷത്തിൻറെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ :

• സുസ്ഥിരമായ ഭക്ഷ്യോത്‌പാദനത്തിലും, ആരോഗ്യകരമായ ആഹാരക്രമത്തിലും, ഇവരണ്ടും  ആഹാര സുരക്ഷക്കും പോഷകാഹാര വ്യവസ്ഥക്കും  നൽകുന്ന സംഭാവനയിലും പയർ വിളകൾക്കുള്ള  പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചു ജനങ്ങളിൽ അവബോധം ഉണ്ടാക്കുക,
•  ഭക്ഷ്യവ്യവസ്ഥയിൽ പയർ വർഗ്ഗങ്ങളുടെ വൈശിഷ്‌ട്യത്തേക്കുറിച്ചും  ഉപയോഗത്തേക്കുറിച്ചും മണ്ണിൻറെ ഫലഭൂയിഷ്ഠതക്കവ നൽകുന്ന സഹായത്തേക്കുറിച്ചും പ്രചരിപ്പിക്കുക, 
• ഭക്ഷ്യ ശൃംഘലകളെ ബന്ധിപ്പിച്ചു ആഗോള പയർ വർഗ്ഗ ഉത്‌പാദനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക

നൂറ്റാണ്ടുകളായി വലിയൊരു വിഭാഗം ജനങ്ങളുടെയും ഭക്ഷ്യശൃംഖലയുടെ ഭാഗമായിരുന്നിട്ടും പയര്‍വര്‍ഗങ്ങളുടെ പോഷകപ്രാധാന്യത്തെപ്പറ്റി വേണ്ടത്ര അറിവോ അംഗീകാരമോ സമൂഹത്തിലില്ല.

പയർ വിളകൾ മണ്ണിന്റെയും ചങ്ങാതിയാണ്. പയർ ഏതു മണ്ണിലും  കാലാവസ്ഥയിലും കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതും ഏറെ പോഷകഗുണമുള്ളതും സ്വാദിഷ്ടമായതും സാധാരണക്കാരന് പ്രാപ്യമായതും വിവിധ ഉപയോഗമുള്ളതും സ്ഥായിയായതുമായ ഒരു വിളയാണ്‌. വളരെക്കാലം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാമെന്നതുകൊണ്ടു വര്ഷം മുഴുവൻ ലഭ്യമാകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആഗോളതലത്തിൽ പയർ ഉത്‌പാദനത്തിൽ പ്രഥമസ്ഥാനമാണ് ഇന്ത്യക്കുള്ളത്. ആഗോള ഉത്പാദനത്തിൻറെ 25 % ഇന്ത്യയുടെ സംഭാവനയാണ്. എന്നിരുന്നാലും ഈ വിളയുടെ കാര്യത്തിൽ സ്വയം പര്യാപ്തത നേടാൻ നമുക്കായിട്ടില്ല. ഒരു വലിയ ശതമാനം പയർവര്ഗങ്ങൾ നാം ഇപ്പോഴും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയെന്നാൽ കേവലം വിശപ്പടക്കൽ മാത്രമല്ല. പോഷക സുരക്ഷ, സാമൂഹിക-സാമ്പത്തിക ഉയർച്ച എന്നിവ ഉറപ്പു വരുത്തുന്നതും അതിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്.  അതുകൊണ്ടു തന്നെ വൈവിധ്യമാർന്ന കാർഷികകാലാവസ്ഥ നിലനിൽക്കുന്ന കേരളത്തിൽ പയർകൃഷിക്ക് അനന്ത സാധ്യതകളാണുള്ളത്. കേരളത്തിൽ, പാലക്കാടു ജില്ലയാണ് പയർ വർഗങ്ങളുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ മുന്നിൽ. വൻപയർ, ചെറുപയർ, മുതിര, ഉഴുന്ന്, തുവരപ്പയർ എന്നിവയാണ് കേരളത്തിൽ പൊതുവെ കൃഷി ചെയ്തു വരുന്നത്. കേരളത്തിലെ പല ജില്ലകളിലും ഇടവിളയായും ഒന്നാം വിളയായും പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ കൃഷി ചെയ്തു വരുന്നു. 

ഈ അന്താരാഷ്ട്ര പയറുവർഗ്ഗ വർഷത്തോടെ ലോകത്തെ എല്ലാതരം പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും ഉല്‍പ്പാദനവും വ്യാപാരവും ഉപയോഗവും വര്‍ധിപ്പിക്കുവാൻ കഴിയുമെന്നാശിക്കാം.

Marigold is one of the popular flowers that is cultivated throughout India all around the year. Marigolds, apart from their visually appealing flowers, can also be grown for their income potential and as a pest control agent. We would like to introduce everyone to the basics of Marigold planting and elaborate on Marigold’s hidden potential as a source of income and as a pest control agent in this blog post.

An introduction to Marigold, its types, nature and propagation:

Marigolds are hardy and can be successfully grown in different types of soils and climate. There are two main varieties of marigold based on their size and characteristics.

•           French marigold: - These are short plants and the flowers are small in size.

•           African marigold: - These are tall plants and the flowers are bigger.

High yielding hybrid varieties are also available in both French and African marigolds.

Marigolds require mild climatic conditions for abundant growth and prolific flowering. For seeds germination optimum temperature ranges are from 18˚C to 300˚C. Sowing and planting is carried out during rainy season, winter and summer seasons. Hence flowers of marigold can be had almost throughout the year.

There are two common methods of propagation of marigold: Through seeds and by cuttings.

Cow dung and cow urine are the best manures for marigold plant. At vegetative and flowering period sufficient amount of moisture in soil is essential. In general, the marigolds are hardy and almost free from diseases and insects.

Marigolds – A source of income:

Because of their ease in cultivation, wide adaptability to varying soil and climatic conditions and long duration of flowering, attractively coloured flowers with excellent keeping quality, the marigolds have become one of the widespread flowers in our country. Marigold flowers are widely used in religious rituals and festivals and as decorations for other cultural events. Petals of some varieties are also edible. Their attractive colours, size and shape also make them a prime pick for making garlands. Thus there is a demand for marigold flowers in the market. During festivals like Onam, Vijayadashami etc. the demand for marigolds is very high and the retail price may go up to IRS150/- per kilogram.

To maximize their income potential there are a few tricks that would make the plants produce more flowers. The shoot can be pinched to make the plants bushy and compact. The terminal portion of shoot can be removed early, thereby starting early emergence of side branches and more number of flowers of good quality and uniform size are produced.

Marigold should be plucked when they attain the full size depending upon the variety. It should be done in the cool hours of the day; that is either in the morning or evening. Field should be irrigated before plucking. Regular plucking of flowers increases productivity.

Marigolds – A Pest control agent

Marigolds are commonly planted as companion plants in vegetable gardens for pest control. Marigolds repel pests, including beetles and nematodes.

The strong aroma from the marigolds tends to mask the smell of the vegetable plant, which confuses garden pests and keep them away from main crops. Marigolds repel a number of insects and should be inter planted with herbs and vegetables to protect plants. French marigolds repel whiteflies and kill harmful nematodes. African marigolds offend a host of destructive insects. Marigolds also repel mosquitoes and insects which prey on tomato plants.

The most effective way to grow them as nematode repellents is to plant a thick stand of marigolds, grow them for 3 to 4 months and then plough them under the soil like a green manure crop. Planting one or two plants may not help, instead plant clumps of marigolds throughout the garden to ensure coverage for them to be effective as pest control agents.

This way while using them for pest control, their flowers can be harvested and can be sold for decorative purposes creating an additional income.

We hope you found this post useful. We would like you leave you with a thought to ponder,

“When there is nothing and we need something, we create ourselves”. 

 Traditionally farmers cultivate elephant foot yam using setts of 750-1000 gm size as planting material. For producing such setts, the central bud of the seed tubers is scooped out using a sharp knife. This promotes the development of dormant axillary buds. Just before planting, the tubers are cut into setts of 750-1000 gm, keeping one bud in each sett. Since there is no control mechanism for ensuring sprouting of buds at uniform distance on the tubers, farmers cut the setts according to the position of the buds and this leads to non-uniform setts of varying weights. When the yams are finally harvested, they’re of varying sizes and are often huge. This is usually not desirable for the end consumers (small families) whose requirements are much smaller. For this reason the grocery store vendors resort to cutting the whole yams and selling the slices. This compromises on the hygiene of the product and also creates wastage as the exposed parts dry up faster.

Our agricultural officer Mrs Shanida Beevi came across an innovative technology called “minisetts” for the propagation of Elephant foot yam which overcomes the shortcomings of the traditional method during a training at KVK (Krishi Vigyan Kendra). When she introduced it to us, we at Parackattu farm decided to apply the technique for our elephant foot yam cultivation and we have found it to be extremely successful.

During the month of January, we half split the tubers into as many setts as can be (roughly 100 to 200 grams) obtained from the yam. This was done by passing the knife used for central bud removal, half way through the yam central region where dormant buds are present. For example, a yam of 2 kg size was half split into 14 setts as opposed to 2 or 3 setts (for a 2 kg yam) using the traditional method. Some of these setts weighed only 100 grams. After allowing the cuts to air dry for 2 hours, fresh cow dung was applied there and the yams were kept overturned for fostering bud development. By February-March, buds sprouted in each of the setts. On the day of planting, setts were finally separated from each other by cutting out the half split slices. After air drying the cut wounds, the setts were treated with cow dung slurry and planted in the main field with the central bud portion facing up with a spacing of 60 cm x 45 cm. This yielded production of small yams weighing 1-3 kg suitable for small families and was widely accepted by our clients. By adopting minisett technique the multiplication ratio in elephant foot yam could be enhanced to 1:15 as opposed to 1:3 from the conventional method.

This Mini sett technique can be applied to other tubers like Colocassia, Lesser yam, Greater yam etc., and the same principle can also be extended to tapioca planting.

Cleanliness is part of our everyday lives. Here at Parackattu farm we always strive to keep our homestead and surroundings clean and green. We hope to inspire others through our clean and green ways.

Weeds are regularly handpicked or removed using a grass cutter.  All the bio degradable wastes generated in our farm is put to good use through the process of composting. The following methods are used for composting wastes.

• Country composting
• Vermi composting
• EM composting
• Biogas

Vermi wash, Biogas slurry and the composts are good manures and are utilized in our farm itself. This forms a sustainable cycle of removing the wastes and re-utilizing them as manure for our plants.

We constantly engage with the community and conduct cleaning activities around public work spaces and public roads. We also conduct periodic classes on Tree Planting, Cleanliness, Waste Segregation, Composting and Recycling for Students, Homemakers and Farmers to emphasize the need for waste management and the importance of increasing the urban green cover.  To help farmers in their Vermi and EM composting, we produce and supply earth worms and activated EM solution, as per their requirement. We also occasionally distribute seedlings and plants to students and neighbors in an effort to inspire them to keep our planet green. 

We hope this post served as a  glimpse into our clean and green ways at Parackattu farm. There will be a future blog post elaborating on the various composting techniques. So stay tuned and we're signing off this post with one of our favorite quotes,

                  "The greatest threat to our planet is our belief that someone else will save it"

പരിസര ശുചിത്വം

ശുചിത്വ ശീലങ്ങൾ ആരോഗ്യപൂർണമായ ഒരു ജീവിതത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.. അവരവരുടെ  വീടും  പറമ്പും ഹരിതാഭമായും വൃത്തിയായും വെക്കേണ്ടത് ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും കടമയാണ്. മറ്റുള്ളവരിൽ ഒരു ശുചിത്വബോധം വളർത്താൻ ഉതകും വിധം ഞങ്ങൾ പാറയ്‌ക്കാട്ട്ഫാം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

വിളകൾക്കിടയിലെ കളകൾ  കൈകൊണ്ടോ പുല്ലുവെട്ടികൊണ്ടോ പതിവായി നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഫാമിൽ ധാരാളമായുണ്ടാകുന്ന ജീർണമാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ പലതരത്തിലുള്ള കമ്പോസ്റ്റിംഗ് രീതികൾ പിന്തുടരുന്നു. നാടൻ കമ്പോസ്റ്റിംഗ്, മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റിംഗ്, EM കമ്പോസ്റ്റിംഗ്, ബയോഗ്യാസ് തുടങ്ങിയ രീതികളാണ് ഞങ്ങളിതിനായി അവലംബിക്കുന്നത്. ഇവിടെ ഉത്‌പാദിപ്പിക്കുന്ന കംപോസ്റ് ഞങ്ങളുടെ ഫാമിൽത്തന്നെ വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വീടും, പരിസരവും, ചുറ്റുമുള്ള നടപ്പാതകളും ഞങ്ങളെപ്പോഴും വൃത്തിയായി വെക്കുന്നു.   സമൂഹ സഹകരണത്തോടെ ശുചീകരണപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കു നേതുത്വം  നൽകികൊണ്ട്   പൊതുസ്ഥലങ്ങളും വഴികളും വൃത്തിയാക്കാറുണ്ട്.

സ്‌കൂൾ കുട്ടികൾ,വീട്ടമ്മമാർ, കൃഷിക്കാർ മുതലായവർക്ക്  കൃഷിയിട ശുചിത്വത്തെക്കുറിച്ചും, വൃത്തിയും, ഹരിതാഭവുമായ ഒരു പരിസ്‌ഥിയുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചുമുള്ള അറിവുകൾ പങ്കു വെക്കാറുണ്ട്. നാട്ടുകാർക്ക് ഇടക്കിടെ വൃക്ഷത്തൈകളും വിത്തുകളും നൽകി വരുന്നു. കൂടാതെ മണ്ണിര, ഉത്തേജിപ്പിച്ച  EM-ലായിനി എന്നിവയും കർഷകർക്ക് ആവശ്യാനുസരണം വിതരണം ചെയ്യാറുണ്ട്.

ATMA ( Agricultural Technology Management Agency) is a government agency that associates with select farms and declares them as farm schools for agricultural technology dissemination purposes. In the year of 2014-15, Parackattu farm was selected by ATMA as the farm school in Bharanickavu Block Panchayat.

The Farm School provides:

•  Season long technical training to farmers with at least one interactive session for each of the 6 critical stages in a cropping season
• Front line demonstrations for one or more crops. These demonstrations would focus on Integrated Crop Management including Field Preparations, Seed Treatment, Integrated Pest Management and Integrated Nutrient Management.

Farmers from other Farm schools of various Block Panchayats also visit Parackattu farm as part of their field visit demonstrations. We at Parackattu farm love sharing our experiences with other farmers and individuals interested in farming.

We would like to end this post with this lovely thought

                                                                                                                               "Farming is a profession of hope" - Brian Brett

കൃഷി വിദ്യാലയം

ഭരണിക്കാവ് ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്തിലെ കൃഷിയിടവിദ്യാലയമായി 2014-15 വർഷം  പാറക്കാട്ട് ഫാമിനെയാണ്  തിതെരഞ്ഞെടുത്തത്. വിത്തിട്ടു വിളവെടുക്കുന്നതുവരെയുള്ള പല ഘട്ടങ്ങളിലായി ആറു ക്ലാസ്സുകളാണ് ഇവിടെ നടത്തിയത്. ഒന്നുരണ്ടു വിളകൾക്ക് പ്രദർശനത്തോട്ടമൊരുക്കി, കൃഷിയിടമൊരുക്കൾ, വിത്തിടീൽ, വളപ്രയോഗം, രോഗ-കീട നിയന്ത്രണ മാർഗങ്ങൾ, വിളവെടുപ്പ് മുതലായ സംയോജിത വിളപരിപാലന മുറകൾ കർഷകരിലെത്തിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു

സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലുള്ള വിവിധ കൃഷിവിദ്യാലയങ്ങളിൽ നിന്നും കര്ഷകസംഘങ്ങൾ പാറക്കാട്ട് ഫാം സാധാരണയായി സന്ദർശിക്കാറുണ്ട്.

കർഷകർക്കും, കൃഷിതത്പരരായ പൊതുജനങ്ങൾക്കും കൃഷി അറിവുകൾ പകർന്നു നൽകുകയും കൃഷിയിടം സന്ദർശിക്കാനുള്ള അവസരം ഒരുക്കുകയും ഇവിടെ ചെയ്യുന്നു. 

In general, adding value to a product is the process of changing or transforming a product from its original state to a more valuable form. Value added production is an emerging food trend with the potential to help grow the local economy and support farmers' livelihood by tapping new revenue streams and thereby preserving the 'peak of harvest' that might get wasted otherwise. The value addition in coconut, sesame, mushroom, fruits, vegetables, tubers etc. will provide additional income to the farmers. For women, these events while doing household activities will not only provide them additional household income but also engage them in women involved development initiatives.

The financial and infrastructural support for setting up small value addition units can be availed from the Department of Agriculture, Industries Department, Agricultural Technology Management Agency, local Government bodies and scheduled banks.

A group of farmers of Bharanickavu Panchayat is setting up a small scale unit for value addition to the turmeric with the technical support of Krishi Vignyan Kendra, (KVK), Kayamkulam and the financial support of NABARD. There already exists a turmeric powder manufacturing unit in Bharanickavu Panchayat and a fruit processing unit (Thanima) in Paalamel Panchayat, managed by some self-help women’s’ groups. Mrs Rama Unnikrishnan of Karippalakizhakathil, a house wife from Nooranad, successfully runs a small scale unit for making by-products from jackfruits and other vegetables. She is presently the member of Bharanickavu Block Panchayat.Fruit and flower decoration is a value addition agri-business which young ladies can take up at home.

മൂല്യവർധിത ഉത്പ്പന്നങ്ങൾ

ഒരു  ഉത്പന്നത്തെ  അതിൻ്റെ  സാധാരണ  അവസ്ഥയിൽനിന്നും  വിലകൂടിയ  മറ്റൊരു  ഉത്പന്നമായി മാറ്റുന്നതിനെയാണ്  മൂല്യവർധനം എന്ന പദംകൊണ്ട് വിവക്ഷിക്കുന്നത്. സാധാരണ  കൃഷിയിടങ്ങളിൽ  വിളവെടുപ്പ്കാലത്തു ധാരാളമായി ഉണ്ടാകുന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾ വിറ്റഴിക്കാൻ പറ്റാതെ വരിക, വിലകുറയുക എന്നീ സന്ദർഭങ്ങളിൽ മൂല്യവർധനം നടത്തുകവഴി  അതിനെ പുതിയൊരുത്പന്നമാക്കി കൂടുതൽ കാലത്തേക്ക് വിപണനം ചെയ്ത് ലാഭമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്.

നാളികേരം, എള്ള്, കൂൺ, പഴവർഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കിഴങ്ങുവർഗങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് ധാരാളം മൂല്യവർധിത ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കൃഷിക്കാർക്ക് അധികമായ വരുമാനം നേടാവുന്നതാണ്. സ്ത്രീകൾക്ക് ഗൃഹജോലിക്കിടെ ഒഴിവുസമയത്ത് ഇത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെട്ടാൽ അധികവരുമാനത്തിനു പുറമെ സമൂഹത്തിലൊരു കുലീന സ്ഥാനം നേടുവാനും അവർക്കു സാധിക്കും.

സംസ്ഥാന കൃഷിവകുപ്പ്, വ്യവസായവകുപ്പ്, ആത്മ (ATMA), തദ്ദേശസ്വയംഭരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവ .ചെറുകിട മൂല്യവർധന യൂണിറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാന സൗകര്യങ്ങളും, സാമ്പത്തിക സഹായങ്ങളും നൽകിവരുന്നുണ്ട്.

ആലപ്പുഴ KVK-യുടെ സാങ്കേതിക സഹായത്തോടെയും NABARD-ൻറെ സാമ്പത്തിക സഹായത്തോടെയും. ഭരണിക്കാവ് പഞ്ചായത്തിലെ കാർഷികകൂട്ടായ്മ മഞ്ഞളിൽനിന്നും മൂല്യവർധിത ഉത്പന്നങ്ങൾ നിര്മിക്കുന്നതിനുവേണ്ടി ഒരു ചെറുകിട വ്യവസായ സംരംഭം ആരംഭിക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുന്നു. വനിതാ സ്വയംസഹായ സംഘങ്ങൾ ഭരണിക്കാവ് പഞ്ചായത്തിൽ ഒരു മഞ്ഞൾപൊടി യൂണിറ്റും, പാലമേൽ പഞ്ചായത്തിൽ ഒരു പഴം-പച്ചക്കറി സംസ്കരണ യൂണിറ്റും ഇപ്പോൾ നടത്തി വരുന്നുണ്ട്. നൂറനാട് പഞ്ചായത്തിലെ ശ്രീമതി രാമഉണ്ണിക്കൃഷ്ണൻ ചക്കകൊണ്ടുള്ള മൂല്യവർധിത ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിക്കൊണ്ടു എല്ലാവർക്കും മാതൃകയായിരിക്കുകയാണ്. അവരിപ്പോൾ ഭരണിക്കാവ് ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത് മെമ്പർ ആണ്.

സ്വന്തം പുരയിടത്തിലെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അലങ്കാരവസ്തുവാക്കിയും മൂല്യവര്ധന നടത്താവുന്നതാണ്.

Drip irrigation (micro-irrigation) is an irrigation method that allows precisely controlled application of water and fertilizer by allowing water to drip slowly near the plant roots through a network of valves, pipes, tubing, and emitters. Plasticulture is the combined use of drip irrigation, polyethylene mulch and raised beds. Greatest productivity and earliness may be achieved in vegetable production by combining plasticulture.

Fertigation Unit

Fertigation is the application of fertilizer with irrigation water. Fertigation permits the farmer to easily apply nutrients throughout the season. The unit consists of 

• Hydro cyclone Filter
• Disc filter
• Venturi
• Pressure gauge
• Air release valve
• Fertilzer tank

ഹരിതഗൃഹ കൃഷി – Poly house Farming

വിളകള്‍ എറ്റവും ഉയര്‍ന്ന ഉത്പാദനക്ഷമത കൈവരിക്കണമെങ്കില്‍ അതിന് ലഭിക്കുന്ന പ്രകാശം, മണ്ണിലെ താപനില, മണ്ണിലെ മൂലകങ്ങളുടെ അളവും വായുസഞ്ചാരവും, അന്തരീക്ഷവായുവിന്റെ ഘടന എന്നിവ ചെടിക്ക് അനുയോജ്യമായ രീതിയില്‍ ആയിരിക്കണം. ഹരിതഗൃഹ കൃഷിരീതിയിൽ ഈ  ഘടകങ്ങള്‍ പൂര്‍ണ്ണമായും ക്രമീകരിക്കാന്‍ കഴിയും. 

ഗുണങ്ങൾ - (Advantages)

1. ഒരു യുണിറ്റ് കൃഷി ഭൂമിയിൽ ഒരു യുണിറ്റ് ജലം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കാര്ഷിക വിളകളുടെ അളവ് പതിന്മടങ്ങായി വർധിക്കുന്നു 

2. തുറന്ന കൃഷിയെ അപേക്ഷിച്ച് ഉത്പാദനക്ഷമത 300% വരെ കൂടുതലാണ് 

3. കാലാവസ്ഥാ നിയന്ത്രിതമായതിനാൽ ഏതു സമയത്തും കൃഷി ചെയ്യാൻ ആകും

4. പുറത്തു വളരുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഗുണമേന്മയും വിളകൾ 

5. വളം വേര്മണ്ഡലത്തിന് താഴേക്കിറങ്ങി ഭൂഗർഭജലം മലിനപ്പെടുന്നില്ല

6. 30% - 50% വരെ വളം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും 

7. രോഗ-കീടബാധകൾ കുറവായിരിക്കും

8. ജൈവകീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് കീടനിയന്ത്രണം എളുപ്പമാണ് 

ന്യൂനതകൾ - (Disadvantages)

1. പരപരാഗണം വേണ്ട വിളകൾ കൃഷി ഇറക്കാൻ പറ്റില്ല. 

2. ഉയർന്ന മുതൽ മുടക്ക്.

3. ജാഗരൂകമായ ശ്രദ്ധയും പരിചരണവുമില്ലങ്കിൽ  രോഗകീടബാധ ഉണ്ടാകാനും ചെടികൾ മൊത്തത്തിൽ നശിക്കാനുമുള്ള സാധ്യത.

4. വിള പരിപാലനത്തെക്കുറിച്ചും വിപണിയെക്കുറിച്ചും നല്ല പരിജ്ഞാനം വേണം.

5. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വളങ്ങൾ, ഉയർന്ന ഉല്പ്പാദനശേഷിയുള്ള വിത്ത്, ഹരിതഗൃഹം നിർമ്മിക്കാനുള്ള സാധന സാമഗ്രികൾ എന്നിവ എല്ലായിടത്തും ആവശ്യാനുസരണം ലഭ്യമല്ല.

6. വിപണിയിലെ താല്പര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും വരുന്ന മാറ്റങ്ങളെക്കുറിച്ചും നല്ല അവബോധം ഉണ്ടായിരിക്കണം.

7. പ്രത്യേക പരിശീലന പരിപാടികളിൽ പങ്കെടുക്കണം.

8. യു. വി. ഷീറ്റു വൃത്തിയാക്കൽ ആയാസകരമാണ്.

മഴമറ കൃഷി - Rain Shelter

വർഷത്തിൽ പകുതിയിലേറ സമയവും മഴപെയ്യുന്ന കേരളത്തിൽ മഴമറ കൃഷി വളരെ അനുയോജ്യമാണു. മഴയിൽ നിന്നും കൃഷിയേ രക്ഷിക്കുന്ന കുടയാണു മഴമറ. ചെലവു കുറഞ്ഞതും നമുക്കു ലഭ്യമായതുമായ സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്‌ നിർമിക്കാൻ കഴിയുന്നു എന്നതും മഴമറയുടെ സവിശേഷതയാണു. കാലാവസ്തയിലെ മാറ്റങ്ങൾ മഴമറക്കകത്തെ കൃഷിയെ ബാധിക്കുന്നില്ല. മഴമറകൃഷിയിൽ തുറസ്സായകൃഷിയെ അപേക്ഷിച്ച്‌ 2 മുതൽ 6 ഡിഗ്രി സെൽഷിയസ്‌ വരേ ചൂടുകൂടുതലായതിനാൽ പച്ചക്കറി ഉൽപ്പാദനം കൂടുതലാണു.

ഗുണങ്ങൾ - (Advantages)

1. മഴ, ശക്തിയായ കാറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്നും സംരക്ഷണം 

2. യു. വി. രശ്മികൾ, തീക്ഷ്ണമായ സൂര്യരശ്മികൾ  എന്നിവയിൽ നിന്നുമുള്ള സംരക്ഷണം

3. തുറന്ന കൃഷിയേക്കാളും പെട്ടെന്നുള്ള ചെടികളുടെ വളർച്ച

4. പരപരാഗണം നടത്താൻ കഴിയുന്ന ചെടികൾ വളർത്താൻ കഴിയുന്നു

5. ഹരിതഗൃഹത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ചെലവു വളരെ കുറവാണ്

6. അണ്ണാൻ, തത്ത , മറ്റു കിളികൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും  സംരക്ഷണം

ന്യൂനതകൾ - (Disadvantages)

കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷണം കിട്ടുന്നില്ല